Hogyan kell főzni a pulykacombot

Gyűjtsd össze a hozzávalókat:

- Kicsontozott, bőr nélküli pulykacomb

- Olívaolaj vagy vaj

- Kóser só és fekete bors

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 200°C-ra.

2. Ha szükséges, vágja le a felesleges zsírt a pulykacombról.

3. Öblítse le a pulykacombot hideg víz alatt, és törölje szárazra papírtörlővel.

4. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat vagy a vajat, ízlés szerint sóval és borssal. Ezzel a keverékkel megkenjük a pulykacombot.

5. A pulykacombot tepsibe tesszük, és az előmelegített sütőben a comb vastagságától függően kb 25-30 percig sütjük.

6. A pulykacomb akkor készül el, ha eléri a 165°F (74°C) belső hőmérsékletet húshőmérővel mérve.

7. Vegyük ki a pulykacombot a sütőből, és hagyjuk néhány percig pihenni, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.

8. Élvezze a lédús és kellemes pulykacombot!

A pulykacomb ízét fokozhatja, ha tetszőleges fűszereket, gyógynövényeket vagy pácokat ad hozzá. Kísérletezzen és találja meg kedvenc kombinációját a személyre szabott ízélmény érdekében.