Hogyan kell főzni a bordacsontokat egy edényben

- 2 font marhahús bordacsontok

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1 evőkanál Worcestershire szósz

- 1 evőkanál szójaszósz

- 1 teáskanál szárított kakukkfű

- 1 teáskanál szárított rozmaring

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 2 csésze marhahúsleves

Utasítások

1. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat.

2. Hozzáadjuk a borda fő csontjait, és minden oldalukon barnára sütjük.

3. Tegye át a csontokat egy lassú tűzhelybe.

4. Adja hozzá a Worcestershire szószt, a szójaszószt, a kakukkfüvet, a rozmaringot, a sót, a borsot és a marhahúslevest a lassú tűzhelyhez.

5. Keverje össze.

6. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 8-10 órán keresztül, vagy amíg a hús leesik a csontról.

7. Burgonyapürével, sült zöldségekkel és mártással tálaljuk.