Hogyan fűszerezzünk újra egy öntöttvas serpenyőt

- Öntöttvas serpenyő

- Növényi olaj

- Papírtörülközők

2. lépés:Készítse elő a serpenyőt

- A serpenyőt alaposan mossa ki forró szappanos vízzel, és szárítsa meg teljesen papírtörlővel.

- Ha megszáradt, vigyen fel vékony réteg növényi olajat az egész serpenyőre, belül és kívül egyaránt.

3. lépés:Süsse meg a serpenyőt

- Melegítse elő a sütőt 176 C-ra (350 F fokra).

- Az olajozott tepsit fejjel lefelé az előmelegített sütő középső rácsára tesszük 1 órára.

- Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja teljesen kihűlni a tepsit a sütőben.

4. lépés:Ismételje meg a 2. és 3. lépést

- Ismételje meg a 2. és 3. lépést még legalább kétszer, vagy amíg a serpenyő szép, sötétfekete patinás lesz.

- Minél többször ismétli meg ezeket a lépéseket, annál tartósabb és tapadásmentesebb lesz a fűszerezés.

5. lépés:Az öntöttvas serpenyő használata és gondozása

- Miután a serpenyőt befűszerezte, használhatja kedvenc ételeinek főzéséhez.

- A serpenyő tisztításához egyszerűen törölje le egy papírtörlővel és kevés vízzel.

- Soha ne tegyen forró öntöttvas serpenyőt hideg vízbe, mert ez megrázhatja a fémet és megrepedhet.

- A fűszerezés jó állapotának megőrzése érdekében minden használat után újra olajozza meg a serpenyőt.