Hogyan együnk pomelót

2. Vágja le a pomelo végeit. Vágjon le egy vékony szeletet a pomelo tetejéről és aljáról.

3. Vágja be a pomelo bőrét. Éles késsel vágjon sekélyen a pomelo héját, a gyümölcs természetes szegmenseit követve. Ügyeljen arra, hogy ne vágja túl mélyen, mert csak a bőrt akarja bevágni.

4. Hámozza meg a pomelót. Finoman húzza le a pomelo bőrét, a tetejétől kezdve, és haladjon lefelé. A bőrnek nagy darabokban könnyen le kell válnia.

5. Válassza szét a pomelo szegmenseit. Kezével finoman válassza szét a pomelo szegmenseit. A szegmenseknek könnyen szét kell válniuk.

6. Egye meg a pomelo szeleteket. Élvezze a pomelo szeleteket önmagában, vagy add hozzá kedvenc gyümölcssalátádhoz vagy turmixodhoz.

Tippek:

* Ha gondot okoz a pomelo hámozása, használhat grapefruit kanalat is.

* A pomelo szeletek légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatók.

* A pomelo jó C-vitamin-, kálium- és rostforrás.