Retek növekedés vs Collard növekedés

Retek ( Raphanus sativus ) és az collards ( Brassica oleracea var . Acephala ) régimódi kerti zöldségekkel tapasztalható újjáéledése a modern kertekben . A jól ismert piros retek található a bolt nem tud versenyezni a ragyogó rózsaszín , fehér vagy fekete fajták akkor növekszik otthon. Téli retek ( Raphanus sativus var . Niger ) jól növekednek ősszel és nagyobb gyökerei , mint a tavaszi fajták . Kelkáposzta elviselni több meleg és hideg , mint a többi tag a Brassica család , és kevesebb rovar és betegség problémákat. Early Growth

Mind a retek és collards hűvös évszakban , egynyári növények , hogy lehet vetni kora tavasszal vagy ősszel. Retek mag lehet ültetni a szabadban 3-6 héttel az utolsó fagyok; Kelkáposzta legjobban ültetett három héttel az utolsó fagyok . Mindkettő lehet ültetni ismét nyár közepén egy őszi termés . Retek magvak három-négy napon át 55-85 Celsius fok, és érett négy héten belül , így az egyik leggyorsabban növekvő zöldség. Kelkáposzta több időt vesz igénybe . A magvak mintegy hét nap , amikor a talaj hőmérséklete tartomány 45-85 fok . A telepítés a betakarítás , collards kell 60-75 nap érett , attól függően, hogy a fajta és a termesztési feltételeket .
Magasság

retek és collards egyaránt jól megélnek a hűvös , de a hasonlóság ezzel véget . Retek itt termesztett csípős , tiszta gyökereket míg collards itt termesztett levelek. Retek , azok egyenes, függőleges növekedés , hogy szinte nincs hely a kertben . Tér őket 2 cm távolságra egymástól a sorokban 12 cm távolságra, és behajt őket többek között a hideg évszakban zöldségek. Kelkáposzta elindul a kis , de gyorsan érett a nagy növények nőnek 18 cm magas. Amikor állvány 6 cm magas , távolítsa el néhány, a collard növények , így a megmaradt növényeket 12 cm-re egymástól
használata

A méretbeli különbségek és betakarítási idő , collards és a retek használják másképp. A gyökerek az ehető része a retek , és ha egyszer húzza őket , az aratás vége, amíg jobban nő a helyükbe lépjen. Collards előállítani nagy , leveles szára . Vegye le a külső levelek első , és lehetővé teszi a belső levelek , hogy tovább növekszik az ismételt termés. Retek általában használják a friss saláták, bár egyesek savanyítandókra őket . Kelkáposzta általában a párolt vagy sült és lehet fagyasztani téli használatra .
Termesztési feltételek

Tavasszal , retek és collards kell a teljes napozás elősegítése gyors , erőteljes növekedés. A nyár folyamán , retek csökken és legyen fás , de collards eltarthat egy kicsit több hőt . Nem számít a szezon , mind a növények nőnek a legjobban termékeny , agyagos talaj és következetesen nedves körülmények között. Víz a talaj , ahányszor szükséges ahhoz, hogy a talaj nedves 1 inch a felszín alatt . Sem a retek sem collards szenved súlyos kártevők vagy betegségek problémákat. Forgassa a növények , és telepítse lebegő sor magában az ültetés után , hogy kiküszöböljék káposztabolhák és a gyökér kukacok.