Hogyan készítsünk bivalyszárnyas kenyeret

* 1 csésze univerzális liszt

* 1 teáskanál sütőpor

* 1 teáskanál fokhagymapor

* 1 teáskanál hagymapor

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

* 1/4 teáskanál cayenne bors

* 1/4 csésze növényi olaj

* 1/4 csésze forró szósz

* 1 evőkanál fehér ecet

Utasítás:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fokhagymaport, a hagymaport, a sót és a borsot.

2. Egy közepes tálban keverje össze a növényi olajat, a forró mártást és az ecetet.

3. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze. Ne keverje túl.

4. A csirkeszárnyakat belekenjük a panírozó keverékbe, és rácsra tesszük.

5. Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon, és add hozzá a rántott csirkeszárnyakat.

6. Süssük a csirkeszárnyakat oldalanként 5-7 percig, vagy amíg meg nem sülnek.

7. Tálaljuk kedvenc mártogatós szósszal.

Tippek:

* Annak érdekében, hogy a csirkeszárnyak átsüljenek, helyezzen be egy húshőmérőt a szárny legvastagabb részébe. A belső hőmérsékletnek 165 Fahrenheit foknak kell lennie.

* Ha nincs rácsunk, a rántott csirkeszárnyakat tepsire is helyezhetjük.

* A ropogós kéreghez a csirkeszárnyakat olajsütőben vagy légsütőben megsütjük.

* Tálald a csirkeszárnyakat kedvenc mártogatós szószoddal, például ranch öntettel, kéksajtöntettel vagy mézes mustárral.