A Ginger Hajtások De nő Brown és Dies

Sok alkalmi szakácsok gondolnak gyömbér a porított fűszer , ami egy jar . Ugyanakkor egyre gyömbér a kertben kínál ízelítőt az igazi, a csípős gyökér , amely alkalmas edények földes , finom meleg . A legjobb növekvő eredmény vásárolni közönséges étkezési gyömbér gyökér ( Zingiber officianale ) a bolt. El kell várni néhány hónapot , hogy betakarítás a gyömbér , és a fű hajtások is megbarnul , és meghalni - egy normális része a gyökér életciklusa , ami azt jelenti, hogy készen áll a szüret. Ültetés Ginger

kezdeni gyömbér gyökér kora tavasszal , ami a növény normális csírázás időszakban. A legjobb gyömbér gyökér ültetés lesz vastag és friss , több kis csomók , vagy a rügyek. Elkészítéséhez boltban vásárolt gyömbér gyökér ültetés , áztassa egyik napról a másikra , langyos vízzel , hogy eltávolítsa a kémiai vegyületek hozzáadott megállítani a növekedést. Vágjuk a gyökér a 1-es darab, egyenként legalább egy rügy , néhány nappal ültetés előtt , hogy hagyja, hogy a vágott területek , száraz , és megakadályozzák rothadó vetés után. Ha a növény a gyökér darab, a rügyek felfelé kell néznie .
Growing Kultúra

Ginger nő legjobb árnyékban , így talál egy helyet a kertben , hogy nem kap teljes nap, különösen a délután. Ginger nem válogatós a talaj. Növény minden darab gyökér 12 cm távolságra egymástól , és fedjük le 1 inch a talaj . Alkalmazni talajtakaró , hogy a földre nedves és megakadályozza a gyomok növekedését. Mint egy trópusi növény , gyömbér szüksége hőmérséklet legalább 75 fok növekszik. Ez alatt a hőmérséklet , a gyökér megy a téli nyugalmi és hajtások és fű hajtások meghal . A hűvösebb éghajlat , növény gyömbér gyökér egy bankot , így csak akkor veheti bent hidegebb időjárás. A pot 12 cm magas és 12 cm széles elhelyezésére 3-4 darab gyökér . Használjon gyógynövény növekvő virágföld keverve komposzt , és tartsa a talaj nedves , de nem átázott . Ginger fű megbarnul és elhalnak , ha a gyökér ül a vízben . Takarmány gyömbér hetente egyszer egy fél erősségű cserepes műtrágya. Kerülje a nitrogén - műtrágyák nagy , ami eredményezhet puha gyökér .
Betakarítás

hőmérséklet hűvös közelében nyár végén , a gyömbér fű kezd barnulást és haldokló vissza . Vágjuk vissza az öntözést, és lassan hagyja, hogy a talaj száraz. Miután az összes gyökér a fű vált barna halt ki , a gyömbér gyökér készen áll a szüret . Ásni a gyökerei , és állítsa őket az árnyékban megszáradni. Ha meg szeretné tartani a gyömbér kertben megy , levágta része a gyökér és a rebury a többit a következő szezonban . Tárolja a betakarított gyökér egy papírzacskóban a hűtőszekrényben zöldség- fiókot. Gyömbér gyökér folyamatosan több héten keresztül .
A Ginger

Használhatja a gyömbért a fű és a gyökér. Ahogy a fű nő a nyár folyamán , nyissz le apró darabokra a hajtások , ami növekedni fog, olyan magas, mint 3 méter . Meredek a füvet , ami egy enyhe ízű gyömbér ízű , forrásban lévő vízben néhány percig , hogy a gyomor - nyugtató tea, vagy dobd be keverjük krumplit vége a főzés , hogy adjunk egy kis lendülettel . Tudod, hogy tea gyömbér gyökér is, a darálás a gyökér , helyezze azt egy tea labdát, és áztatás meg forró vízben 10 percig. Dobd darált gyömbér saláták, párolt zöldségek , vagy add hozzá ecetet vagy saláta olaj ízét kötszerek .