Hogyan készítsünk kavargó sütőtök sajttortát csokoládékéregből

A sajttorta-örvényhez:

* 8 uncia krémsajt, lágyítva

* 1/4 csésze kristálycukor

* 1 teáskanál vanília kivonat

* 1/4 csésze konzerv sütőtök püré

A csokoládékéreghez:

* 12 uncia félédes csokoládé, apróra vágva

* 1/4 csésze növényi olaj

* 2 evőkanál sütőtök pite fűszer

* Csipet só

* Választható feltétek:apróra vágott dió, szárított gyümölcs vagy zúzott Graham keksz

Útvonalterv

1. Készítsd el a sajttorta örvényt:

Egy közepes tálban keverjük simára a krémsajtot és a kristálycukrot. Hozzákeverjük a vaníliakivonatot és a konzerv tökpürét. Fedjük le és hűtsük le, amíg elkészítjük a csokoládéhéjat.

2. Készítsd el a csokoládékérget:

Egy mikrohullámú sütőben használható edényben 30 másodperces lépésekben hevítsük fel a csokoládét és a növényi olajat, közben keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen felolvad és sima lesz. Hozzákeverjük a sütőtök pite fűszert és a sót.

3. Szerelje össze a kavargó kérget:

Az olvasztott csokoládét sütőpapírral bélelt tepsire öntjük. Egy eltolt spatulával egyenletes rétegre kenjük a csokoládét.

A sajttorta örvénykeveréket a csokoládéra kenjük. Használja az ofszet spatulát, hogy finoman keverje össze a sajttortát és a csokoládét, így márványos hatást kelt.

Megszórjuk tetszőleges feltéttel.

4. Hűtsük le és fogyasszuk el:

Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, vagy amíg a csokoládé megszilárdul. Vágd darabokra és élvezd!