Hozzávalók:
- 1 csésze cukor
- 1/2 csésze víz
- 1/4 teáskanál tartárkrém
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- Ehető virágok, például árvácska, viola vagy nasturtium
Utasítások:
1. Egy kis serpenyőben keverjük össze a cukrot, a vizet és a tartártejszínt. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk. Csökkentse a hőt, és párolja 5 percig, vagy amíg a cukor feloldódik és a keverék kissé besűrűsödik.
2. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vaníliakivonatot.
3. Öntse a keveréket egy hőálló tálba, és hagyja hűlni néhány percig.
4. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
5. A virágok szélét mártsuk a cukorszirupba, majd helyezzük a tepsire.
6. Hűtőbe tesszük legalább 30 percre, vagy amíg a nyalókák megkeményednek.
7. Jó szórakozást!
Tippek:
- Különböző ízű nyalókák készítéséhez adjunk a cukorsziruphoz néhány csepp ételfestéket vagy illóolajat.
- Az elegánsabb megjelenés érdekében használj ehető arany- vagy ezüstlevelet a nyalókák díszítésére.
- Az ehető virágos nyalókák nagyszerű ajándékok bármilyen alkalomra. Egyszerűen csomagolja be őket egy celofán zacskóba vagy dobozba, és kösse át szalaggal.