Hogyan készítsünk tojássalátát

* 6 kemény tojás, meghámozva és apróra vágva

* 1/4 csésze majonéz

* 1 evőkanál dijoni mustár

* 1/4 csésze apróra vágott zeller

* 1/4 csésze apróra vágott vöröshagyma

* 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

* Só és bors ízlés szerint

Utasítások

1. Egy nagy tálban keverjük össze az apróra vágott tojást, a majonézt, a dijoni mustárt, a zellert, a lilahagymát és a petrezselymet.

2. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

3. Azonnal tálaljuk kenyérre, kekszre vagy salátalevélre.

Tippek

* A krémesebb tojássalátához adjunk hozzá több majonézt.

* A finomabb tojássalátához adjunk hozzá több dijoni mustárt.

* Egy ropogósabb tojássalátához adjunk hozzá több zellert és lilahagymát.

* Egy kiadósabb tojássalátához adj hozzá apróra vágott sonkát, pulykát vagy szalonnát.

* A tojássaláta előre elkészíthető, és legfeljebb 3 napig tárolható a hűtőszekrényben.

Változatok

* Majonéz helyett használhat natúr joghurtot vagy tejfölt.

* Dijoni mustár helyett használhat normál sárga mustárt vagy mézes mustárt.

* Zeller és lilahagyma helyett használhatunk apróra vágott sárgarépát, cukkinit vagy uborkát.

* Petrezselyem helyett használhatunk apróra vágott metélőhagymát, bazsalikomot vagy tárkonyt.

* A tojássalátához más összetevőket is hozzáadhat, például apróra vágott diót, magvakat, sajtot vagy gyümölcsöt.