Hogyan készítsünk sajtos kenyeret

- 1 vekni (1 font) francia kenyér, 1 hüvelykes kockákra vágva

- 1 csésze (4 uncia) aprított cheddar sajt

- 1/2 csésze (2 uncia) reszelt parmezán sajt

- 1/4 csésze (1 uncia) reszelt Romano sajt

- 1/4 csésze (1/2 rúd) sózatlan vaj, olvasztott

- 1 tojássárgája

- 1 evőkanál tej

Utasítás:

- Melegítse elő a sütőt 190°C-ra (375°F).

- Egy nagy tálban keverje össze a kenyérkockákat, a cheddar sajtot, a parmezán sajtot és a Romano sajtot.

- Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a tojássárgáját és a tejet.

- A nedves hozzávalókat öntsük a kenyérkockákra és a sajtra, és jól keverjük össze.

- A kenyérkockákat egyenletesen elosztjuk egy tepsiben, és 15-20 percig sütjük, vagy amíg a kenyérkockák aranybarnák nem lesznek és a sajt megolvad.

- Tálalás előtt hagyjuk hűlni néhány percig a sajtos kenyeret.

Tippek:

- A ropogósabb állag érdekében süsse tovább a sajtos kenyeret néhány perccel tovább.

- A sajtos kenyérhez más feltéteket is adhatunk, például szalonnát, sonkát vagy zöldségeket.

- A sajtos kenyér remek előétel vagy uzsonna, köretként is tálalható.