kereszt - beporzás akkor jelentkezik, amikor a pollen Egyetlen szőlőfajtából pollinates a virág egy másik fajta, ami az utódok , amelyek keveréke genetikai tulajdonságok a két fajta . Ha menteni magokat a jalapeno növény, amely már határokon beporzás , a magok nőnek növények kiszámíthatatlan tulajdonságokkal. Peppers minősülnek önálló beporzó növény , ami azt jelenti , hogy a paprika virág lehet azoknál a fajoknál saját pollen . De ellentétben más önbeporzó növények, mint a borsó ( Pisum sativum ) , paprika nagyon fogékonyak a keresztbeporzás rovarok által okozott .
Sok Peppers , egy faj
Minden közös kert paprika van tudományos neve Capsicum annuum . Ez azt jelenti, hogy a paprika és a csípős paprika - annak ellenére, hogy teljesen eltérő kulináris tulajdonságok - csak különböző fajta azonos zöldség , így jalapeno paprika ugyanabban a faj , mint a többi paprika akkor valószínű, hogy növekszik a kertben . A tudományos meghatározás a faj egy csoportja szervezetek , amelyek képesek a szaporodásra egymással , így minden közönséges paprika fajta átjut - beporzás más közönséges paprika fajta .
Egy kivétellel
egyik fajta paprika biztonságosan nőtt körül a jalapeno növények : a Tabasco bors, nélkülözhetetlen eleme a széles körben ismert forró mártással az azonos nevet . Tabascos ( Capsicum frutescens ), az egyetlen ismert paprika nem a annuum fajt , és ezért az egyetlen paprika , amely nem határon beporozzák a Jalapeños . Akkor növekszik tabasco paprika , ha él a meleg éghajlat hosszú vegetációs időszakban - mind a délkelet-és a Southwest alkalmasak régiókban. A tisztességes termelés lehetséges központi Államokban , ha nőnek a növények üvegházban két- három hónapig mielőtt őket a kertben .
Peppers Isolation
Figyelembe véve a csodálatos sokszínűségét formák, színek és ízek által kínált számos paprika fajták , a legtöbb kertészek nem kívánja korlátozni magukat a növekvő semmit, csak Jalapeños és tabascos . Lehet minimalizálni vagy megszüntetni keresztbeporzás fizikailag elkülönítése a virágok a jalapeno növények a pollen a különböző fajtákat. Egy otthoni kertben helyzet , 65 láb gyakran megfelelő szigetelés , és 500 láb szinte garantálja vetőmagok tisztasága .