Otthon és kert

Hogyan kell főzni? Az üzletben vásárolt porketta edényben

## Hozzávalók

* 3 kilós porkettasült

* 1 evőkanál olívaolaj

* 1 teáskanál szárított oregánó

* 1/2 teáskanál fokhagymapor

* 1/4 teáskanál zúzott pirospaprika pehely

* 1/2 csésze csirkehúsleves

* 1/4 csésze fehérbor

Utasítások

1. Melegítse elő alacsony hőmérsékletre az edényt.

2. Dörzsölje be a porkettasültet az olívaolajjal, az oregánóval, a fokhagymaporral és a zúzott pirospaprika pehellyel.

3. Helyezze a porketta pecsenyét az edénybe.

4. Adjuk hozzá a csirkelevest és a fehérbort az edényhez.

5. Fedjük le az edényt, és főzzük 8-10 órán keresztül, vagy amíg a porketta megsül.

6. Ha megsült a porketta, vegyük ki az edényből, és hagyjuk 10 percig pihenni, mielőtt felszeleteljük és tálaljuk.

Tippek

* Ha nincs edényed, a porketta sülteket holland sütőben vagy lassú tűzhelyben is megsütheted.

* Ha azt szeretnénk, hogy a porketta sült héja ropogós legyen, tálalás előtt pár percig süthetjük.

* A Porketta sült remek étel különleges alkalmakra, vagy egyszerűen egy finom és kiadós étkezéshez.