Melyek azok a minimális méretek a konyha Pult Prep terület?

A konyha prep területen, vagy a munka hely , meg kell , hogy kényelmesen beleférjen legalább egy szakács. Nem megfelelő számláló helyet az élelmiszer- készítmény , akkor a végén kóborol a konyhában keresve több felület . A Nemzeti Konyha és Fürdő Egyesület , ha a lakástulajdonosok megkérdezte , hogy mit szeret legjobban a konyhában , hiánya ellen tér A lista élén . Elkerülése érdekében a jövőben megbánás , úgy a főzési stílus és design a szoba körül Ön igényeinek. Minimális méretek

prep területet mérni , legalább 36 cm széles és 24 cm mély szerint az irányelvek által létrehozott Nemzeti Konyha és Fürdő Egyesület. Elhelyezésére két szakácsok, a pulton kell húzni 60-72 hüvelyk. A prep helyet kell folyni , mint egy folyamatos részét pulton és üljön mellé a mosogató. Ha jobbkezes , akkor szeretné, hogy a prep hellyel jobbra a mosogató ; ha balkezes , akkor szeretné helyezni a prep helyet , hogy a bal oldalon a mosogató .
Counter Magasság

Ha kevesebb, mint 5 láb 8 hüvelyk magas, érdemes csökkenteni a magassága a prep helyet. A legtöbb munkalapok 36 cm-re a padló , de rövidebb egyének inkább a 28 -es magas felület étel. Kényelmesen vágjuk a zöldségeket , és keverjük össze összetevőket egy tálba , a számláló meg kell pihenni 7,5 hüvelyk alatt a könyökét . A megdöbbentő magassága a konyhai munkalapok , akkor létre esztétikai érdeklődés és az akadálymentesített konyha .
Munka háromszög Versus tevékenység központok

Évtizedek , konyha tervezők beépítették a tökéletes munkát háromszöget a minden design. Habár a munka háromszögek jól illeszkednek a kisebb terek, tevékenység központok több értelme a mai nagyméretű konyha . Ahelyett, hogy a tervezés egy háromszög , gondolom, a konyha , mint egy hely , három vagy több különálló zóna . Jelöljön ki egy területet a mosogatógép és az ételkészítés , az egyik zóna a hűtőszekrényből, és az élelmiszer- tárolás és a másik terület a főzéshez és az edények . Egyéb lehetséges tevékenység csomópontok közé tartozik a kávé központ , kamra és tároló terület , borászati ​​központ és a kandalló, vagy relaxációs zóna .
Island álmok

Mivel a mérete és alakja , egy sziget, egy mosogató , tökéletes felület két vagy több szakácsok . Azonban, ha ez túl nagy és aránytalan , egy sziget megszakítja a munkafolyamat és szolgál akadályt . Telepítése két kisebb sziget , hanem egy nagy egy a részvétel megkönnyíti . Az egyszerűség kedvéért , telepítse és legalább egy kivezetést a szigeten szekrény.