Hogyan készítsünk sült kelbimbót

Hozzávalók:

* 1 font kelbimbó, vágva és félbevágva

* 1 evőkanál olívaolaj

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális)

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit-fokra.

2. Egy nagy tálba dobja a kelbimbót, az olívaolajat, a sót és a borsot.

3. A kelbimbót egy tepsire terítjük egy rétegben.

4. Süssük 20-25 percig, vagy amíg a kelbimbó megpuhul és megpirul.

5. Kívánság szerint megszórjuk parmezán sajttal.

6. Azonnal tálaljuk.

Tippek:

* Annak érdekében, hogy a kelbimbó egyenletesen barnuljon, rázza fel a tepsit a sütés felénél.

* Ha azt szeretné, hogy a kelbimbó extra ropogós legyen, süsse tovább néhány perccel.

* A kelbimbóhoz más fűszereket is hozzáadhat, például fokhagymaport, hagymaport vagy paprikát.

* A pörkölt kelbimbó nagyszerű módja annak, hogy megkapja a napi zöldségadagot. Tele vannak A- és C-vitaminnal, rosttal és káliummal.

* A sült kelbimbó finom köret minden étkezéshez. Különösen jó sült csirkehúshoz, sertéshúshoz vagy marhahúshoz.