Hogyan készítsünk popovert egy muffinsütőben

- 1 csésze univerzális liszt

- 1/2 teáskanál cukor

- 1/2 teáskanál só

- 2 csésze tej

- 4 nagy tojás

- 1/4 csésze olvasztott vaj

Utasítások :

1. Melegítse elő a sütőt 230 C-ra. Egy 12 csésze muffinformát kikenünk vajjal.

2. Kiverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót egy nagy tálban.

3. Egy külön tálban keverje össze a tejet, a tojást és az olvasztott vajat.

4. Add hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd addig, amíg össze nem keveredik. Ne keverje túl.

5. Töltsd a tésztát az előkészített muffinsütőbe, és töltsd meg mindegyik csészét körülbelül 1/2-2/3-ig.

6. Sütjük az előmelegített sütőben 20-25 percig, vagy amíg a kipattogók aranybarnák és puffadt nem lesznek.

7. A popovereket azonnal tálaljuk.

Tippek :

- Annak érdekében, hogy a popoverek megfelelően megkeljenek, alaposan kenje ki a muffinsütőt.

- Ne keverjük túl a tésztát. Ez azt eredményezi, hogy a popover sűrű lesz.

- A popovereket magas hőmérsékleten sütjük, hogy gyorsan megkeljenek.

- Azonnal tálaljuk a popovereket, hogy ne eresszenek ki.