A kelkáposzta chips elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
* 1 csokor kelkáposzta
* 1 evőkanál olívaolaj
* 1/4 teáskanál só
Utasítás:
1. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra.
2. Mossa meg a kelkáposztát, és távolítsa el a szárát.
3. A kelkáposztát tépjük falatnyi darabokra.
4. Helyezze a kelkáposztát egy nagy tálba, és adja hozzá az olívaolajat és a sót.
5. Dobd fel a kelkáposztát, hogy bevonja az olajjal és a sóval.
6. A kelkáposztát tepsire terítjük.
7. Süssük a kelkáposztát 10-12 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.
8. Tálalás előtt hagyja hűlni a kelkáposztát néhány percig.
A kelkáposzta chips sokoldalú nassolnivaló, amelyet önmagában vagy mártogatós mellé, például hummusszal vagy ranch dressinggel is fogyaszthatunk. Salátákhoz, szendvicsekhez és pakolásokhoz is adhatók.
Íme néhány tipp a legjobb kelkáposzta chips elkészítéséhez:
* Használjon friss kelkáposztát. Az öreg vagy fonnyadt kelkáposztából nem lesz jó chips.
* Alaposan mossa meg a kelkáposztát, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket.
* A kelkáposztát tépd falatnyi darabokra. Ez elősegíti, hogy a kelkáposzta egyenletesen főjön.
* Kenjük be a kelkáposztát olívaolajjal és sóval. Ez elősegíti, hogy a kelkáposzta ropogós legyen, és ízt adjon neki.
* A kelkáposztát egy tepsire terítjük egy rétegben. Ez elősegíti, hogy a kelkáposzta egyenletesen főjön.
* Süssük a kelkáposztát 10-12 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.
* Tálalás előtt hagyja hűlni a kelkáposztát néhány percig. Ez segít abban, hogy a kelkáposzta ropogós maradjon.
A kelkáposzta chips egy egészséges és ízletes nassolni való, amelyet könnyű otthon is elkészíteni. Élvez!