Hogyan készítsünk sajtos burgonyát tejföl nélkül

* 2 font burgonya, meghámozva és felkockázva

* 1/2 csésze tej

* 1/2 csésze reszelt cheddar sajt

* 1/2 csésze reszelt paprika sajt

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

* 2 evőkanál vaj, osztva

* 1/4 csésze apróra vágott hagyma

* 1/4 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

* 1 teáskanál fokhagymapor

* 1/2 teáskanál só

* 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 200 C-ra (400 F fokra).

2. Egy nagy tálban keverje össze a burgonyát, a tejet, a cheddar sajtot, a paprika sajtot, a parmezán sajtot, 1 evőkanál vajat, hagymát, zöld kaliforniai paprikát, fokhagymaport, sót és fekete borsot. Dobd fel, hogy bevonja a burgonyát.

3. Terítse ki a burgonyás keveréket egy kivajazott 9x13 hüvelykes tepsibe.

4. Süssük előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul, a sajt pedig megolvad és megpuhul.

5. Tálalás előtt vegyük ki a sütőből, és hagyjuk hűlni 5 percig.