2. A datolyaszilva félbevágjuk a száron keresztül. Vágja át a datolyaszilva szárát keresztben. Ez két felet hoz létre.
3. Egy kanállal szedjük ki a magokat. Dobja el a magokat.
4. Húzzuk le a datolyaszilva bőrét. Zöldséghámozóval vagy éles késsel hámozhatja le a datolyaszilva bőrét.
5. A datolyaszilva simán vagy feltéttel fogyasztható. Megeheti a datolyaszilva sima, vagy hozzáadhat öntetet, például cukrot, mézet, tejszínhabot vagy fagylaltot.
Íme néhány további tipp a datolyaszilva fogyasztásához:
* Válasszon olyan datolyaszilva-t, amely kemény tapintású és mély narancssárga színű.
* A datolyaszilva frissen vagy főzve is fogyasztható.
* A datolyaszilva sokféle desszertben használható, például pitékben, suszterekben és muffinokban.
* A datolyaszilva jó forrása az A-, C- és K-vitaminnak, valamint káliumnak és rostnak.