Hogyan készítsünk S'mores Macaron sütiket

- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy comb, 1 hüvelykes darabokra vágva

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

- 1/2 teáskanál fokhagymapor

- 1/2 teáskanál hagymapor

- 1/4 teáskanál füstölt paprika

- 1/4 teáskanál chili por

- 1/4 teáskanál őrölt kömény

- 1/4 teáskanál szárított oregánó

- 1/4 teáskanál szárított kakukkfű

- 1 (15 uncia) doboz fekete bab, leöblítve és lecsepegtetve

- 1 (15 uncia) konzerv kukorica, lecsepegtetve

- 1 (10 uncia) konzerv kockára vágott paradicsom zöld chilivel, lecsepegtetetlenül

- 1/2 csésze apróra vágott friss koriander

Utasítások:

1. Melegítse fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.

2. Hozzáadjuk a csirkét, és minden oldalát barnára sütjük.

3. Adjuk hozzá a sót, a borsot, a fokhagymaport, a hagymaport, a füstölt paprikát, a chiliport, a köményt, az oregánót és a kakukkfüvet. Főzzük még 1 percig, vagy amíg a fűszerek illatosak lesznek.

4. Adja hozzá a fekete babot, a kukoricát, a paradicsomot és a koriandert. Forraljuk fel, majd mérsékeljük a hőt, és főzzük 15 percig, vagy amíg a csirke megpuhul.

5. Rizzsel vagy tortillával tálaljuk.

Tippek:

- Ha nincs friss korianderünk, használhatunk helyette 1/4 teáskanál szárított koriandert.

- Más zöldségeket is adhatunk a leveshez, például kockára vágott sárgarépát, zellert vagy cukkinit.

- Ha pikánsabb levest szeretnél, tehetünk bele még chiliport vagy cayenne borsot.

- Az ízesebb leveshez víz helyett használhatunk házi csirkehúslevest.