Hogyan készítsünk alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú granolaszeleteket

Az alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú granolaszeletek készítése kiváló módja annak, hogy kielégítse édességvágyát, miközben az egészségét is előtérbe helyezi. Ezek a rudak könnyen elkészíthetők, és ízlés szerint testreszabhatók. Íme egy egyszerű recept a kezdéshez:

Hozzávalók:

* 1 csésze régimódi zab

* 1/2 csésze cukrozatlan kókuszreszelék

* 1/2 csésze apróra vágott dió vagy pekándió

* 1/4 csésze őrölt lenmag

* 1/4 csésze fehérjepor (az Ön által előnyben részesített típus, tejsavó vagy növényi alapú)

* 1/4 csésze méz vagy juharszirup

* 1/4 csésze mogyoróvaj vagy mandulavaj

* 1 teáskanál vanília kivonat

* Csipet só

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 175°C-ra.

2. Egy nagy tálban keverjük össze a zabot, a kókuszreszeléket, a diót, a lenmagot és a fehérjeport.

3. Egy külön tálban keverje össze a mézet vagy juharszirupot, a mogyoró- vagy mandulavajat, a vaníliakivonatot és a sót.

4. Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és alaposan keverjük össze, amíg jól össze nem keverednek.

5. A granola keveréket egyenletesen elosztjuk egy sütőpapírral bélelt tepsiben.

6. Süssük körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a szélei barnulni kezdenek.

7. Vegye ki a tepsit a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni a granola rudakat.

8. Ha kihűlt, vágja a granola keveréket szeletekre egy éles késsel.

Ízletes, alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú granolaszeletei készen állnak a fogyasztásra! Tárolja őket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben a hosszabb eltarthatóság érdekében.

A granolaszeleteket aszalt gyümölcsök, magvak, fűszerek vagy csokoládéforgácsok hozzáadásával is személyre szabhatja – amit ízlelőbimbói kívánnak. Kísérletezzen különböző összetevőkkel, amíg el nem készíti a tökéletes granolaszeleteket.