- 1 nagy görögdinnye
- 1 üveg (750 ml) jó minőségű tequila
- 1 üveg (750 ml) narancslikőr (például Cointreau)
- 1 üveg (750 ml) limelé (legjobb, ha frissen facsart)
- 1/4 csésze egyszerű szirup
- 1 pint friss menta
- 1 csésze jégkocka
Utasítás:
1. A görögdinnyét hosszában félbevágjuk. A görögdinnye húsát kikanalazzuk, a héját érintetlenül hagyva.
2. A görögdinnye húsát turmixgépben pépesítjük. Szűrjük át a pürét egy sajtkendővel bélelt szitán, hogy eltávolítsuk a magokat.
3. Egy nagy kancsóban keverje össze a görögdinnyepürét, a tequilát, a narancslikőrt, a lime levét és az egyszerű szirupot. Keverjük jól össze.
4. Adja hozzá a mentát és a jégkockát a kancsóhoz. Óvatosan keverjük össze.
5. Öntsük a margaritát a görögdinnye héjába, és tálaljuk.
Tippek:
- Ennek a margaritának alkoholmentes változatának elkészítéséhez egyszerűen hagyja ki a tequilát, és cserélje ki szénsavas vízzel vagy szódával.
- Az édesebb margaritához adjunk hozzá több egyszerű szirupot. A fanyar margaritához adjunk hozzá még lime levét.
- Más gyümölcsöt is hozzáadhat ehhez a margaritához, például epret, áfonyát vagy málnát.
- Lime szeletekkel és további mentaszálakkal díszítve tálaljuk.
Élvezze a frissítő görögdinnye margarita hordóját!