Ha a Pick Törpe Grey Cukor borsó

Az édes ízű , ropogós textúra és a magas termelékenység Törpe Grey Cukor borsó hogy azok egy jól kifejlett különféle hó borsó . Elvenné éppen a megfelelő időben az egyik legfontosabb lépés , amikor egyre nagyobb a zöldség. Mint minden hó borsó , betakarítás a hüvely , ha a magok kicsik , és amikor a hüvelyek vékony. Leírás

törpe Grey egy fajta hó borsó megkülönböztetni a pályázati hüvely és a színes virágok és levelek. Ellentétben sok más borsó fajta , hogy mutat piros vagy lila virágok , lila - szürke árnyalatú levelek és tippeket a piros az egész növény . Növények mértéke alig 2-3 méter magas , és azok a törpe típus ; ehető hüvely eléri a 2-3 cm hosszú . Monitor a hüvelyben a készség , ha ők szinte abban a méretben . Plant borsó kora tavasszal vagy nyár közepén , így a növekvő növények elkerülni a legmelegebb része a nyár folyamán.
Mikor Harvest borsó

Törpe szürke Cukor borsó kész a betakarítás mintegy 65 nappal azután, hogy megjelenése a mag . A tavaszi telepítések , ez valószínűleg előfordulnak június ; nyár közepén telepítések is érik ősszel. Mint minden hó borsó , a teljes hüvely ehető együtt a mag belsejében . Válassza ki a hüvelyben, mielőtt a magok nőnek kövér vagy érett . Kész hüvely vékony , lapos és rugalmas , a nyomait borsó benne. Mikor jön a hó borsó , a legjobb szedés ideje egy szűk az idő, így ellenőrizni a hüvely néhány naponta , és végezzen érzékszervi vizsgálat , amikor a betakarítás ideje közel van. Válassz késő vezethet kemény, rostos hüvely .
Pea Shoots

Snow borsó hüvely általában a kívánt részt , de a törpe Grey Sugar kínál gyors , ízletes termése pályázat hajtások is. Borsó hajtások az új növekedési közelében található a tetején a növény , és magában foglalja a levelek és indák . Válassza ki a fiatal , zsenge hajtásokat , amelyek élénk zöld és friss kinézetű . Rügyek lehetnek a csúcs levelek, csatolt indák és a nagyobb levelek és virágok. Rendelkezésre állnak hamarabb, mint a hüvely , egy hét alatt az ültetés időpontját , és egy állandó heti termés követően.
Harvest és felhasználása

Harvest hó borsó eltávolítja a hüvelyben , mert érett , amely arra ösztönzi a folyamatos termelés . Azt is megteheti, betakarítás az egész növény egyszerre a vágás , a bázis és a szedés minden pod . Tartsa meg hűtött rögtön a betakarítás után . Harvest borsó lő vágás a felső , a fiatal növekedés szükséges . Snow borsó sokoldalú a konyhában és gyakran hozzá saláták , keverjük krumplit és más növényi ételeket. Ezek szolgálnak jó ételek és előételek és ki lehet egészíteni a levesek és húsételek is. Használja a borsó hajtások nyers zöldek a saláták, vagy vegye fel őket a levesek és főtt ételek vége a főzési idő.