Hozzávalók:
- 1 csésze Bisquick
- 1 csésze tej
- 1 tojás
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Növényi olaj, sütéshez
- Porcukor, tálaláshoz
Utasítások:
1. Egy nagy tálban keverje össze a Bisquicket, a tejet, a tojást és a vaníliakivonatot. A tésztának a palacsintatészta állagának kell lennie.
2. Melegítsen fel néhány centiméternyi növényi olajat egy nagy serpenyőben vagy holland sütőben közepes lángon.
3. A tölcséres sütemények elkészítéséhez használhat tölcsért vagy egy nagy kerek hegyű cukrászzacskót. Ha tölcsért használ, tartsa a tölcsért körülbelül 6 hüvelykkel a forró olaj felett, és lassan öntse bele a tésztát az olajba. Ha cukrászzacskót használ, vágja le a hegyét, és körkörös mozdulatokkal csepegtesse bele a tésztát az olajba.
4. Süssük a tölcséres tortákat oldalanként 2-3 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
5. Vegye ki a tölcsérpogácsákat az olajból, és papírtörlőn szűrje le.
6. Porcukorral azonnal tálaljuk a tölcséres süteményeket.
Tippek:
* Annak érdekében, hogy a tölcséres sütemények átsüljenek, szúrjon egy fogpiszkálót az egyik közepébe. Ha a fogpiszkáló tisztán jön ki, a tölcséres torta kész.
* Ha nincs tölcséred vagy cukrászzacskód, használhatsz levágott sarkú műanyag zacskót.
* A tölcséres sütemények a legjobban forrón és frissen tálalhatók. Ha van maradék, akár 2 napig is tárolhatja a hűtőben. Az újramelegítéshez helyezze a tölcsérsüteményeket egy kenyérpirító sütőbe vagy a sütőbe 350 Fahrenheit fokon, amíg át nem melegszik.