Hozzávalók hozzáadása egy kenyérsütő géphez

1. Előkészítés:

- Indítás előtt győződjön meg arról, hogy a kenyérsütőgép tiszta és száraz.

- Mérje meg pontosan az összes hozzávalót a mellékelt mérőpohárral és mérőkanállal.

2. Folyékony összetevők:

- Először öntse a folyékony összetevőket (például vizet, tejet vagy írót) a kenyérsütő serpenyőbe.

- Győződjön meg róla, hogy a folyadék szobahőmérsékletű, hogy elkerülje az élesztő sokkolását.

3. Száraz hozzávalók:

- Adja hozzá a száraz hozzávalókat (például lisztet, cukrot, sót és száraz tejport) a tepsibe.

- Ügyeljen arra, hogy a száraz hozzávalók közepén legyen egy kis mélyedés az élesztő számára.

4. Élesztő:

- Ha a kenyérsütő gépe élesztő-adagolóval rendelkezik, a gyártó utasításai szerint öntse az élesztőt az adagolórekeszbe.

- Ha a kenyérsütőgépében nincs adagoló, egyenletesen szórja az élesztőt a folyékony hozzávalókra.

5. További összetevők:

- Ha a recept nem kötelező összetevőket, például diót, magvakat, mazsolát vagy csokoládéforgácsot tartalmaz, a dagasztási folyamat során adott időpontban adja hozzá őket.

- A legtöbb kenyérsütő automata adagolóval rendelkezik, amely a megfelelő időben hozzáadja ezeket az összetevőket. Ha a gépe nem rendelkezik ezzel a funkcióval, akkor a megfelelő pillanatban le kell állítania a gépet, és manuálisan hozzá kell adnia őket.

6. Válassza a Program és Start: lehetőséget

- Miután az összes hozzávalót hozzáadta, válassza ki a megfelelő kenyérprogramot a kenyérsütőgép kezelőpaneljén.

- Nyomja meg a "start" vagy a "sütés" gombot a kenyérsütés elindításához.

7. Monitoring:

- A kenyérsütőgép működése közben érdemes lehet figyelni a tészta állagát.

- Ha túl ragacsosnak tűnik, a gép dagasztása közben fokozatosan adjunk hozzá még egy kis lisztet. Ha túl száraznak tűnik, csepegtessük fel kevés vízzel.

8. Jelek figyelése:

- Egyes kenyérsütőgépek jelzéseket vagy hangjelzéseket adnak ki, hogy jelezzék, mikor kell hozzáadni olyan összetevőket, mint a dió, magvak vagy gyümölcsök.

- Figyeljen ezekre a jelzésekre, és a megfelelő pillanatban adja hozzá az összetevőket.

9. Sütés befejezése:

- A sütési ciklus befejeztével a kenyérsütőgép egy jelzéssel vagy a „kész” jelzéssel értesíti Önt.

- Sütőkesztyűvel óvatosan vegye ki a kenyeret a tepsiből.

10. Hűtés és élvezet:

- Hagyja kihűlni a frissen sült kenyeret egy rácson, mielőtt felszeletelné és élvezné.

Ha helyesen követi ezeket a lépéseket, biztosíthatja, hogy kenyérsütőgépe minden alkalommal finom és tökéletes kenyeret süthessen.