Otthon és kert

Mennyi kaja egy 15-20 fős társaságnak?

Előételek:

* 2-3 sajttál keksszel és szőlővel

* 2-3 hústál szeletelt húsokkal, például szalámival, prosciuttoval és pepperonival

* 2-3 zöldségtál zöldségekkel, például sárgarépával, zellerrel és brokkolival, mártogatóssal

* 1 tál bruschetta feltétekkel, például paradicsommal, bazsalikommal és mozzarella sajttal

Főétel:

* 2-3 nagy pizza, ill

* 2-3 kiló tészta szósszal, ill

* 2-3 kiló hús, például csirkemell vagy steak, oldalassal

Desszert:

* 1-2 sütemény, ill

* 1-2 pite, ill

* 2-3 tucat süti, ill

* 2-3 tucat brownie

Italok:

* 2-3 gallon alkoholmentes italok, például szóda, gyümölcslé és víz

* 2 üveg bor, ill

* 2-3 doboz sör, ill

* 1 üveg tömény ital keverővel

Tippek:

* A parti menü megtervezésekor vegye figyelembe vendégei étkezési korlátozásait.

* Ha alkoholt szolgál fel, ügyeljen arra, hogy legyen egy kijelölt sofőr.

* Ha tenger gyümölcseit tálalunk, feltétlenül főzzük meg alaposan.

* Ha húst tálalunk, ügyeljünk arra, hogy a megfelelő hőmérsékletre főzzük.

* Ha nyers zöldségeket tálalunk, feltétlenül mossuk meg őket.

* Legyen kéznél sok szalvéta, tányér és edény.

* Fedje le az ételt, ha nem szolgálja fel azonnal.

* Élvezze a bulit!