Hogyan készítsünk friss knockwurst-et

1. lépés:Készítse el a knockwurst-ot.

Öblítse le a knockwurst hideg víz alatt. Kívánt esetben villával megszurkálhatja a kolbász héját, hogy főzés közben kiengedje a levét.

2. lépés:Főzze meg a túrót.

A friss knockwurst elkészítésének többféle módja van. Forralhatja, grillezheti vagy serpenyőben sütheti.

* A knockwurst főzéséhez forraljon fel egy fazék vizet, és adja hozzá a kolbászt. Csökkentse a hőt alacsonyra, és párolja 10-12 percig, vagy amíg a kolbász meg nem fő.

* A knockwurst grillezéséhez melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra. A kolbászokat oldalanként 6-8 percig grillezzük, vagy amíg meg nem sülnek.

* A knockwurst serpenyőben sütéséhez hevíts fel kevés olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a kolbászt, és oldalanként 5-7 percig sütjük, vagy amíg megpuhulnak.

3. lépés:Tálalja fel a knockwurst-jét.

A knockwurst sokféle körettel tálalható, például savanyú káposztával, burgonyapürével vagy kenyérrel. Hozzáadhatja levesekhez és pörköltekhez is.