Fajták pawpaw

Pawpaw ( Asimina triloba ) ötvözi az ízek a mangó , banán és ananász , de a trópusi ízű gyümölcs szívós Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zóna 5-től 8- őshonos az Amerikai Egyesült Államok keleti Ez az egyetlen tagja, a trópusi puding - alma a család , vagy Annonaceae , hogy a nő a mérsékelt éghajlat. Papája már régóta fogyasztják a helyiek egész tartományban, de az alacsony hozam és a rövid eltarthatósága megakadályozza kereskedelmi termelés . Számos változata létezik . Leírás

Egy kis érő fa 25 méter magas , papája általában egy erdei aljnövényzetet lakos . Ez inkább enyhén savas , mély, termékeny, jó vízelvezetésű talaj . Ez egy piramis alakú teljes nap és egy nyitott , laza növekedési habitus árnyékban . Sötétzöld lekonyuló levelek 12 cm hosszú , egyre sárga előtt ejtik az ősszel. Maroon , fejjel lefelé a 2-es széles virágok jelennek meg márciustól májusig , és azoknál a fajoknál a legyek és bogarak . Papája a protogynous virágzási sorrendben , amelyben a női megbélyegzés fogékony beporzás előtt porzó virágport termeljen , megakadályozza önbeporzást és az eredmények alacsony gyümölcs készlet. Az egyik célja a papája fajta fejlődés javulás száma gyümölcsöt termelt egy fa .
Fruit

vékony héjú zöld gyümölcsök nőnek klaszterek akár kilenc . Pawpaw a 3-6 cm hosszú és súlya 5 és 16 uncia , és a legnagyobb ehető gyümölcs őshonos Észak-Amerikában . A húsa sárga-narancssárga , és két sor 10 és 14 barna vagy fekete Lima - bab alakú mag . Az érett gyümölcs puha és nagyon illatos . Miután érett , a gyümölcsök csak az utolsó két napon át szobahőmérsékleten keverjük. Bár a gyümölcs érési késik a hűtés, a hideg hőmérséklet megváltoztatja az ízét a gyümölcs , így ez nem kívánatos ízét. A másik cél a papája tenyésztés az, hogy egy gyümölcs, hogy lehet szállítani , mielőtt érik anélkül, hogy károsítaná gyümölcs minőségét.
Legtermékenyebb

vizsgálatok során a papája fajták által végzett Kentucky State University, a fajták "Napraforgó " " Wilson " " Shenandoah , " " Wabash " és a " PA -Golden " minden engedett több mint 60 kiló pawpaw egy fa. " PA -Golden " és a " Wilson " már több mint 80 gyümölcs egy fa. Fajták gyümölcs súlya több mint 6 gramm tömegű volt "Napraforgó " " Wabash " és a " Potomac . " " Wabash " egyesíti a magas termelékenységet és a jó ízlés. Gyümölcs súlya 8-12 gramm több narancssárga húsú . Rendkívül gazdag , édes ízű , és egy közepes cég , lágy , krémes textúra. Fajták tartósan alacsony hozamok is " Overleese , " " Wells , " " Middletown , " " Mitchell , " és a " Potomac . "
legjobb ízű

fajta " Shenandoah " egyesíti a jó ízű , nagy gyümölcsök, kevés magot és a hús sima, custardy textúra. Ez a fa, a hozam által kifejlesztett papája tenyésztő Neal Peterson . Ez a palánta a régebbi fajta " Overleese . " " Susquehannah " termel nagy gyümölcs , néha közel 16 uncia , és a legkevesebb mag minden papája fajta. Íze gazdag és édes, vajas , kemény húsú hasonló az avokádó . Fák közepesen jó hozammal . Ez eredetileg a csemete a Blandy Experimental Farm . " Wells " a nagy gyümölcs narancssárga húsú , az íz jellemzi, kiváló kaliforniai ritka gyümölcs termelőknek .