sok gyümölcsfák szükség van egy bizonyos mennyiségű téli hideg , hogy virágot és gyümölcsöt . Ez mért téli hideg óra - az óraszám kevesebb, mint 45 fok szükséges a termés. A legtöbb kis magassági területei Southern California kapnak kevesebb, mint 500 órányi téli hideg minden évben , bár a hegyvidéki régiók többet kapnak . Csak a növény alacsony chill fajta körte igazítani nő ezeken a területeken. Egyes területeken , mint például a San Diego és Imperial megyében , kevesebb mint 100 óra minden évben a téli hideg , és valószínűleg nem lesz képes növekedni körte .
Öntözés és a talaj
sokrétű, hiszen a dél-kaliforniai klíma van , a térség általában száraz . A csapadék kevés a belföldi sivatagok , és a legtöbb más részein , hogy kevesebb, mint 20 hüvelyk évente, főleg a téli időszakban. Körte szükséges kiegészítő öntözést minden területén a Dél-Kaliforniában a túlélésre és a gyümölcsöt - legalább egyszer hetente , miközben egyre létre . Talajtípusok eltérőek , de vannak nagy kiterjedésű szikes talaj a sivatagi területeken, amelyek nem vezetnek a növekvő körte , ha nem töltenek sok erőfeszítést módosításáról talaj .
Mikroklímája
Dél-Kaliforniában van néhány mikroklíma , amely kedvez a körte termelési és egyéb mikroklíma , ahol ez szinte lehetetlen . A tengerparti területek annyira enyhe a tél, hogy még az alacsony chill fajták nem kap elég órát hideg beállítani gyümölcsöt . A feltételek a szárazföldi sivatagi területek gyakran túl kemény körte , kivéve, ha ültetett egy védett kertben, és erősen ápolni a víz, a szél és talajvédelmi módosításokat . Völgy és a hegylábi régiókban a part közelében általában kedvező a körte , de akkor is kell használni az alacsony chill fajták.
Fajták
" Kieffer " körte magától termékeny , tűri a hőt is, és csak akkor kell 200-300 órás téli hideg . Ez egy késő szezon körte jó konzerv és megőrzi , és ellenáll a tűzelhalás . A " Hood " körte a legalacsonyabb hűtés követelmény minden olyan fajta , akiknek mindössze 100 200 óra . Meg lehet azoknál a fajoknál a " Flordahome , " kiváló minőségű körte eszik friss igénylő kevesebb, mint 400 chill óra és érik a szezon elején . A "Dél Bartlett " körte egy kis hideg változata a klasszikus " Bartlett " fajta, igénylő mintegy 400 óra téli hideg .