Teflon bevonatú edények Sütő -Safe ?

DuPont elkezdte a gyártását teflon bevonatú edények a korai 1960-as években . Teflon utal a teflon bevonat serpenyők , ami az edény könnyen főzni és tiszta . Teflon edények biztonságos a főzést, amíg használja őket megfelelően . A felhasznált vegyszerek , hogy a teflon bevonat romlik , ha ki az edényt , hogy a magas sütő hőmérsékletét . Elhelyezése teflonbevonatú serpenyőt a sütőbe , ami nem sütő -safe kárt okozhat a készülékben , pan és az Ön egészségét . Teflon Information

szerint a DuPont , Teflon edények tartalmaz bevonat áll polytetrafluouroethylene és fluorpolimerek . Tanulmányok kéri fogyasztói aggodalmak a serpenyők segített meghatározni a biztonságot . A Környezetvédelmi Ügynökség megállapította, hogy az edények biztonságos a fogyasztók számára a normál főzési hőmérséklet . Kitett Teflon bevonatú edények rendkívül magas hőmérséklet okozhat a kibocsátott mérgező füstök .
Magas hőmérsékleti

elhelyezése teflonbevonatú serpenyőt a sütőben mérsékelt feletti 500 fok Fahrenheit okozhatja a bevonat lebomlanak. Amikor a bevonat lebomlik , szabadul fel veszélyes gázokat . Ha szeretné használni a serpenyőt a sütőbe , ne használja a civakodás élelmiszer. Mivel a brojlercsirkék eléri a nagy mérsékelt főzni ételek gyorsan, a hő károsíthatja a serpenyőben, és tönkreteszi a teflon bevonat . Helyezze a nonstick serpenyő alatt alacsony vagy közepes lángon , hogy megvédje a bevonat . Ha azt veszi észre, az étel a dohányzás , vagy égő , mikor beteszed a sütőbe , távolítsa el a készülék azonnal , hogy megakadályozza károkat , hogy az edény .
Pan Fogantyúk

Mielőtt a teflonbevonatú serpenyőt a sütő, vizsgálja meg a serpenyő nyelét óvatosan. Míg a bevonat lehet biztonságos a sütő, a serpenyő műanyag fogantyú tartalmazhat . Műanyag fogantyúk nem biztonságos a sütők , mert olvad könnyen. Csak helyezze Teflon edények , amelyek rozsdamentes acél vagy szilikon bevonatú fogantyúk a sütőbe, és mindig edényfogót , hogy távolítsa el őket a készülék .
Teflon Care

megfelelő törődik Teflon edények védi a bevonat úgy, hogy ne húzza le a az ételt. Ha tiszta Teflon edények , soha ne használjon karcoló szivacsot vagy acélgyapot . Cook műanyag spatula vagy fából készült eszközök , mert a fém karcolja a teflon bevonat . Védje a tapadásgátló bevonattal helyezett papírtörlő között serpenyők , ha verem őket . Soha ne hagyjon üres edényt a forró égő vagy a sütőben .