Hogyan kell főzni a boltban vásárolt pupusokat

A pupusas egy hagyományos salvadori étel, amelyet vastag, kézzel készített masa tésztából készítenek, különféle összetevőkkel, például sült babbal, sajttal vagy sertéshússal. Általában serpenyőben vagy kókuszos sütőben sütik aranybarnára és ropogósra.

Ha gyors és egyszerű módot keres a pupusák élvezetére, megvásárolhatja őket előre elkészítve az élelmiszerboltban. Íme a boltban vásárolt pupusa főzésére vonatkozó utasítások:

Hozzávalók:

* Bolti pupuszok

* Olaj, sütéshez

Utasítások:

1. Melegíts fel egy nagy serpenyőt vagy rácsot közepes lángon.

2. Adjunk hozzá egy kis olajat a serpenyőbe, nehogy a pupusák leragadjanak.

3. Helyezze a pupusákat a forró serpenyőre, és süsse oldalanként 2-3 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.

4. A pupusákat azonnal tálald kedvenc feltéteddel, például salsával, tejföllel vagy guacamole-val.

Tippek:

* A pupuszok újramelegítéséhez tegye őket kenyérpirítóba vagy sütőbe 350°F-on 10-15 percre, vagy amíg át nem melegednek.

* A pupuszok idő előtt elkészíthetők és lefagyaszthatók. A pupusák lefagyasztásához tegyük őket egy sütőlapra, és 1 órára fagyasztjuk le. Ezután helyezze át a pupusákat egy fagyasztható zacskóba, és tárolja legfeljebb 3 hónapig. Fagyasztott pupusok főzéséhez olvasszuk fel őket a hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy szobahőmérsékleten 1 órán át. Ezután főzzük meg őket a fenti utasítások szerint.

* Pupusa süthető szabadtéri grillen. Melegítsük elő a grillt közepes lángra, és kenjük meg olajjal. Süssük a pupusákat oldalanként 2-3 percig, vagy amíg aranybarnák és ropogós nem lesznek.