Teflon serpenyő Biztonság

A teflon serpenyőben egy szakács álma , amely lehetővé teszi, hogy főzni a kedvenc ételek nélkül hizlalási olajok és kis tisztítás . Kérdések merültek fel a fogyasztók a biztonságát a vegyi anyagok a tapadásgátló bevonattal és hogyan léphetett be az ételt. Szerint a DuPont és a Good Housekeeping , nonstick edények biztonságosak, ha megfelelően használják . Cook alacsonyabb hőmérsékleten

nonstick serpenyőben tökéletesen biztonságos a használata alatti hőmérséklet 500 fok Fahrenheit . Amint a hőmérséklet eléri a pán magasabb , mint, hogy a tapadásgátló bevonat kezd lebontani , és beszivároghat a élelmiszer. A hőmérséklet meghaladja a 600 fok, a pan képes veszélyes , mérgező gázokat. Legyen tisztában a hőmérséklet a serpenyőbe. Soha ne melegítse elő egy üres serpenyőben , vagy főzzük át a magas hő .
Kapcsolja be a kipufogó

Bármikor főzés egy nonstick serpenyőben , győződjön meg róla, a konyha jól szellőző . Nyisson meg egy ablakot , vagy kapcsolja be az elszívó ventilátor világos füst keletkezhet .
Vásároljon nehezebb serpenyő

végzett kutatás szerint a Good Housekeeping Test konyha, nehezebb nonstick skillets biztonságosabbak, mint a világosabb társaik . A nehezebb edények tovább tartott a hő , így könnyebben marad a 500 °-os küszöböt .
Kerülje a chips és a karcolásoktól

szerint a Good Housekeeping jelentés , nyelési egy darab teflon bevonat egy csorba serpenyőben valószínűleg nem bántani. Azonban csorba edények nagyobb valószínűséggel szivárog a mérgező vegyület. Kerülje a fém eszközök , és tesz egy papírtörlő között halmozott serpenyők megelőzésére chipek és karcolások a szekrényben . Soha ne tisztítsa a serpenyőben acélforgáccsal .
Toss sérült edények

Nonstick skillets úgy tervezték, hogy az utolsó bárhol háromtól öt évig mérsékelt használat. Ahhoz azonban, hogy a biztonság kedvéért , bármikor egy serpenyőben megsérül , akkor dobd ki .