Counter Fórum vs Sinkboard

A megfelelő fajta vágódeszka egy jó gyakorlat, konyhai biztonságát és hatékonyságát , és ez nem mindig egy -board mindenkire ajánlatot. A megfelelő vágódeszka - ellentétes board vagy mosogató -board - van szükség, ha a munka a pult tetején , vagy egy mosogató . A helyes board felület és elhelyezése segít elkerülni csúnya vágások és rendetlen kiömlött , és még fogja a kést , és edények visel el túl hamar. Counter fórumok

fa, műanyag, márvány, kerámia és üveg a leggyakoribb anyagok számláló táblák használni, ha dolgozik egy ellentétes felső felülete . Falapok már körül a leghosszabb , és sok szakács esküsznek rájuk . Wood jelenthet az élelmiszer-biztonsági kérdések, azonban, mivel a vér hús átszivárog a fa gabona és légy nehéz eltávolítani . Annak elkerülése érdekében, ezeket a kérdéseket , a műanyag egy jó lehetőség . Gyümölcslevek nem tud behatolni a műanyag és műanyag egyszerűen tisztítható . Azt is kevésbé valószínű, hogy foltot és olcsóbb cserélni , mint a fa . Márvány, kerámia és üveg jól néznek ki és stílusossá konyhai dekoráció , de lehet tompa kés gyorsabb, mint a fa vagy műanyag .
Mosogató -Boards

Sok szakács úgy a mosogató - board nélkülözhetetlen gasztronómiai tartozék. Mosogató - táblák , hogy vágás, szeletelés és kockázás egyszerű és tisztítási egyszerű. Elhagyják éppen elég egy nyílás egy mosogató , így szépen csúszik maradékot a mosogatóba . Egyes modellek még egy kivehető kosár elkapni a maradékot, hogy akkor kidobható a szemétbe . Felismerve a népszerűsége a mosogató - táblák vezetett néhány gyártó , hogy egyéni felszerelt mosogató - lapok számára újabb mosogató modellek.
Hasonlóságok

Amellett, hogy élelmiszer-készítmény biztonságos és tiszta, pult lapok és mosogató - táblák védik konyhai felületek . Ezek csökkentik a kockázatot a vágás a kész felület a konyhai és asztali pult tetők, mint például a rétegelt anyagok és fa, és csökkenti annak kockázatát, mosogató karcolás felületek, mint a porcelán, zománc és rozsdamentes acélból készült. Counter táblák és mosdó - táblák készülnek színek és anyagok keverednek a színek és anyagok, készülékek , edények és egyéb konyhai eszközök és edények .
Különbségek

Néhány számláló lapok úgy vannak méretezve, hogy tudod használni őket a pult tetején . Bizonyos stílusok forgalomba kifejezetten a mosogatók , valamint pult tetők . Gyakran egy ovális vagy kör alakú lyukat egy él , hogy az élelmiszer-maradékot is siklott át a lyukon , ha a táblák használják egy mosogató .

Sink - táblák, a másik viszont nem, hogy sokoldalúság . A élei tulajdonosok arról, hogy megfeleljenek a mosogató széle . Ennek eredményeként , nem lapos, és lenne kényelmetlen használni egy sima pult felső felületen vagy asztalra .

Jól felszerelt konyha egyaránt lapos számláló fórumon, és a mosogató -board , vagy legalábbis a lapos számláló fórumon egy lyuk , amely lehetővé teszi a fórumon, hogy kettős, mint egy vágódeszka több mint egy mosogató .