Vannak édeskömény & Ánizs ugyanaz?

Édeskömény és ánizs különböző növények, amelyek osztoznak a hasonló ízű , emlékeztet a medvecukor . Édeskömény termesztik , mint a zöldség , míg ánizs egy gyógynövény , termesztik a magok és az illóolaj . A független , bár hasonló ízű csillagánizs termesztik a csillag alakú gyümölcs. Édeskömény

édeskömény termesztik az Egyesült Államokban , és a Földközi-tenger . Ez egy izzó , mint a bázis és tollas levelek. Az izzó és szárak lehet szeletelt főtt vagy nyersen ; A felszínű levelek gyakran használják köretként . Édeskömény egy enyhébb , édesebb ízű , mint ánizs .
Ánizs

ánizs nő Európában, Ázsiában és Észak-Afrikában . A magok ízesítésére használják ételek és italok . Ánizs mag is lepárolt az olajat , ami illatú és ízű termékek, mint a fogkrém .
Csillagánizs

csillagánizs, néha ánizs menta , egy kis örökzöld bokor . Ez kapcsolódik a magnólia , és a leggyakrabban termesztett Kínában. A csillag alakú gyümölcs lehet szárítani , és fűszerként használják , vagy lepárlással olajjal.