Hozzávalók:
* Őrölt kávé vagy szemes kávé
* Víz
* Jég
* Tej (opcionális)
* Édesítőszer (opcionális)
Utasítások:
1. Kávéfőzés: Kezdje a kávé főzésével a kívánt módszerrel. Ha csepegtető kávéfőzőt használ, egyszerűen tegye bele az őrölt kávét a szűrőkosárba, és töltse fel a víztartályt hideg vízzel. Főzd le a kávét a gyártó utasításai szerint. Ha francia sajtológépet használ, adjuk hozzá az őrölt kávét a prés aljához, és öntsük fel a forró vízzel. Hagyja ázni a kávét 4-5 percig, majd nyomja le a dugattyút, hogy elválassza a zaccot a folyadéktól.
2. Hűtsük le a kávét: Ha a kávé elfőtt, gyorsan hűtsük le úgy, hogy a kancsót vagy a franciaprést egy jeges vízes tálba helyezzük, vagy néhány percre hűtőbe vagy fagyasztóba tesszük. A forró kávét jégre is öntheti, ha úgy tetszik.
3. Tegyünk jeget egy pohárba: Tölts meg egy poharat jégkockákkal.
4. öntse a kávét a jégre: Lassan öntse a kávét a pohárba a jég fölé. Készíthet egyetlen adag jeges kávét, vagy megtölthet egy kancsót vagy kancsót, hogy kéznél legyen.
5. Adjon hozzá tejet és édesítőszert (opcionális): Kívánság szerint adjon hozzá tejet és édesítőt a jeges kávéhoz. Használhat normál tejet, csokis tejet vagy tejszínt. Édesítőszerként cukrot, mézet vagy cukorhelyettesítőt használhat. Keverjük össze.
Élvezze a házi készítésű jeges kávét!