Otthon és kert

Hogyan készítsünk Coca teát

A kokateát hagyományosan úgy készítik, hogy a koka szárított leveleit forró vízben áztatják. Íme egy egyszerű recept a kokatea elkészítéséhez:

Hozzávalók:

- 1 teáskanál szárított kokalevél zúzott vagy durvára őrölve

- 2 csésze víz

Utasítás:

1. Öblítse le a kokaleveleket folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket.

2. Helyezze a kokaleveleket egy teáskannába vagy infúzióba.

3. Forraljuk fel a vizet egy külön serpenyőben.

4. Öntse a forrásban lévő vizet a teáskannában lévő kokalevelekre.

5. Fedje le a teáskannát, és hagyja állni 5-10 percig, attól függően, hogy milyen erősséget szeretne.

6. Szűrje le a teát egy csészébe, dobja ki az elhasznált leveleket.

7. Ízlés szerint édesítse a teát mézzel vagy cukorral.

8. Élvezze a frissen főzött kokateát!

Tippek:

- A kokateát hagyományosan tej nélkül fogyasztják, mivel úgy tartják, hogy megváltoztatja a tea ízét és hatásait.

- Ha szárított helyett friss kokalevelet használunk, akkor ennek megfelelően állítsuk be a mennyiséget (kb. 2-3-szorosára a szárított levelek mennyiségének).

- A kokatea fogyasztása általában biztonságos, de a túlzott fogyasztást kerülni kell a levelekben található alkaloidokkal kapcsolatos mellékhatások lehetséges kockázata miatt.