Hogyan főzzünk brokkolit a tömegnek

- 3 font brokkoli korona, rózsára vágva

- 1/4 csésze olívaolaj

- 1 teáskanál só

- 1/2 teáskanál fekete bors

- 1/4 teáskanál fokhagymapor

- 1/4 teáskanál hagymapor

- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyemlevél

Utasítások:

1.) Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F).

2.) Egy nagy tálban keverjük össze a brokkoli rózsákat, az olívaolajat, a sót, a borsot, a fokhagymaport és a hagymaport. Dobd fel, hogy egyenletesen bevonódjon.

3.) A brokkoli rózsákat egy nagy tepsire terítjük egy rétegben.

4.) Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, vagy amíg a brokkoli megpuhul és kissé megpirul.

5.) A sült brokkolit szórjuk meg parmezán sajttal és petrezselyemlevéllel. Azonnal tálaljuk.