Hozzávalók:
- 1 makktök
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só és bors ízlés szerint
- Választható feltétek:vaj, barna cukor, fahéj vagy juharszirup
Utasítás:
1. Melegítse elő a sütőt 375 Fahrenheit-fokra (190 Celsius-fok).
2. Mossa meg és szárítsa meg a makktököt.
3. Vágja félbe a tököt hosszában, és távolítsa el a magokat és a pépet.
4. A tökfélék húsát meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk sóval, borssal.
5. Tegye a tökféléket vágott oldalukkal felfelé egy sütőlapra.
6. Süssük a tököt 30-45 percig, vagy amíg megpuhul.
7. (Opcionális) Vegye ki a sütőtököt a sütőből, és adja hozzá a kívánt feltéteket, például vajat, barna cukrot, fahéjat vagy juharszirupot.
8. Tegye vissza a sütőtököt a sütőbe, és süsse további 5-10 percig, vagy amíg a feltétek megolvadnak és felpezsdülnek.
9. Tálalás előtt hagyja hűlni néhány percig a tököt.
Élvez!
Tippek:
- Hogy a makktök könnyebben vágható legyen, 2-3 percig mikrózhatjuk, mielőtt kettévágnánk.
- Ízlés szerint más zöldségeket is tehetünk a tepsibe, például sárgarépát, hagymát vagy burgonyát.
- A makktök akár egy hétig is eltartható hűtőben, lefagyasztva pedig akár három hónapig is.