Milyen része a növény Vajon fokhagyma származik?

két alapvető fajta fokhagyma : hardneck és softneck . Hardneck fokhagyma a scape - egy szál , hogy a nő közvetlenül az izzó - miközben softneck fokhagyma nem. Mindkét fajta hosszú levelek és izzó . A legtöbb fokhagyma gyógy-és fűszernövények értéke abban rejlik, hogy az izzó , amely tartalmazhat akár 40 gerezd .
Használ

gerezd lévő fokhagyma izzók lehet szárítani , főtt , por vagy nyersen fogyasztanak . Amellett, hogy hozzá ízt az élelmiszernek , fokhagyma segíthet a koleszterinszint csökkentésére, csökkenti a vérnyomást és védik a szervezetet a vastagbél-és gyomorrák , mert a vegyület, allicin .
Szempontok

míg a fokhagyma általában biztonságos , ez okozhat emésztési problémákat , mint például a gyomorégés. Étkezés ez is vezethet a rossz test és a légzés szagokat. Egyes emberek, fokhagyma okoz allergiás reakciót . Az is befolyásolhatja a vér képes alvad , hogy fokhagyma-kiegészítők egy rossz választás mindenki számára, aki a műtétre , vagy aki a vérével .