Milyen növények e curry por származik?

Curry-por keveréke kurkuma , koriander , chili, kömény , mustár , gyömbér , görögszéna, fokhagyma , szegfűszeg , és a sót . Ez nem származik a növény Helichrysum italicum vagy curry növény, ami nem kellemes. Növények gyökerei
gyömbér gyökér egyik gyógynövény használt curry por.

kurkuma származik a növény Curcuma longa L. míg gyömbér fakad Zingiber officinale . Mindkét megvan a gyógynövények rhyizomes összegyűjtjük, szárítjuk , és porrá őrlik . Fokhagyma származik az izzót a Allium sativum . Ez a gyógynövény szárított és osztályozni a por .
Növényi magvak
piros chili hozzá fűszer a curry por

görögszéna mag a Trigonella foenum - graecum L. növény , kömény származik Caminum cyminum és mustár származik a Brassicaceae növény. Mindhárom gyógynövények takarítják összegyűjtésével a mag , a száradást , és zúzás be a por. Koriander származik a Coriandrum sativam növény. Mind a levelek és magok használják curry por. Szegfűszeg jön a szárított , unopenned bimbó a Syzygium aromaticum . Chili szárított magok ép és zúzott .
A Soil
Salt lehet különböző színű területtől függően , hogy betakarították.

só takarítják a földön, vagy a sós víz , és hozzátette , hogy a curry-por .