Hogyan Plant & Vigyázz Fokhagyma

A legtöbb szakácsok nem működhet anélkül, hogy a fokhagyma a konyhában . Mint a legtöbb termelnek , fokhagyma íze jobb, ha betakarított az otthoni kertben. Mivel ez a kellemes unokatestvére a hagyma igényel kis odafigyeléssel , és a csak általános növekvő követelményeknek , hogy időt, hogy növekszik a fokhagyma folt tűnik logikusnak tevékenység az amatőr szakács, vagy tapasztalt kertész . Előállítása használható fokhagyma körülbelül nyolc hónap , amelynek nagy része lép fel a téli fedezete mellett hó és vastag talajtakaró. Ez az, amire szüksége van
fokhagyma izzók
Rototiller
Lapát
Rake
Hoe
Komposzt
Fa hamu
Straw
Olló
Kerti kések
Kerti villa

Show More utasítások
1

Válassza ki a fokhagymát fajta. Fokhagyma jön háromféle sok fajta számára mindegyik. Softneck fokhagyma sport nagy izzók 12-20 szegfűszeget és egy enyhe ízű . Ez a törzs fokhagyma nő a legjobban , ahol a tél enyhe. Softnecks lépést tartani a nyolc hónap , hűvös , száraz helyen . Hardneck fokhagyma termel, közepes és nagy izzók hat 12 gerezd , amely íze fűszeres - édes . Store hardnecks , ami jól növekednek a hidegebb éghajlaton , három -nyolc hónap , ahol a hőmérséklet nem emelkedhet 40 fok . Néhány elefánt fokhagyma fajta termelnek baseball méretű izzók 4-6 szegfűszeg. Elefánt vagy bivaly gerezd fokhagyma, készítsen egy enyhe ízű és sült is, és szívós a US Department of Agriculture növény terep zóna 5 ha van nehéz talajtakaró a téli időszakban.
2.

Válasszon ki egy területet a kertben hogy kap legalább hat órán keresztül a nap naponta. Készítse elő az őszi fokhagyma ágy fokhagyma ágy után az első fagy az év szántás vagy ásni a területet 12 cm mély. Rake egy 1-es réteg érett komposzt a sorba . Bele egy könnyű takarítás fából hamu , ha a talaj teszt azt jelzi, hogy a savanyú talajt . Fokhagyma termeléséhez való jó vízelvezetésű talaj magas szerves anyag, pH-érték 6,0 és 7,5 . Ellenőrizze a helyi kiterjesztés ügynök információt rendelkezésre álló források a talaj vizsgálata .
3

Plant gerezd fokhagyma ősszel a legjobb eredmény. Fokhagyma ültetés is előfordulhat kora tavasszal , amint a talaj működőképes , kevesebb , mint a- betakarítás optimális . Fokhagyma termelők azt állítják, sikert telepítések már szeptember , és a végén, mint a hálaadás . Várja meg, amíg az utolsó pillanatban , mielőtt elválasztó izzók be az egyes gerezd alkalmas az ültetésre . Szét a szegfűszeg óvatosan húzza őket egymástól, az ujjaival . Kapa előkészített sor mintegy 4 cm mély , forgalomba szegfűszeg , hegyes végén , 8 hüvelyk egymástól. Hagyjuk legalább 18 inches sorok között . Beállítása után a szegfűszeget , a barázda , töltse ki a sorban 3-5 centi talaj és a talajtakaró . Fokhagyma gyorsan nő után ősszel ültetés , amelyben gyökereket , mielőtt a téli fagy , és folytatása a növekedés áprilisban. A károsodás elkerülése érdekében téli olvad és újrafagyása , talajtakaró az ágy 4-6 centi szalma . Ha a növekedés kémkedett kora tavasszal , húzza a talajtakaró vissza , hogy megkönnyítse felolvasztás és a növekedés .
4

Harvest fokhagyma zöld tetők kora tavasszal . Vágjuk le egy éles ollóval vagy metszőollóval . A tetejét recepteket azonos módon, mint akkor használja a gerezd fokhagyma . Kertészek is húzza néhány korai izzók használata , mint a fokhagyma mogyoróhagyma. Ha ültetett hardneck fajta, keresse meg a kerek szár vagy menekülsz , amely általában lő ki június közepén . Amikor nyele göndör , dobott le . Ez a gyakorlat irányítja az energia termelő fokhagyma izzók . Mivel a scapes tartalmaznak fokhagymás olaj , nem dobja el őket ; ahelyett, használja őket , csak úgy, mint az izzók . Izzó betakarítás fordul elő júliusban, amikor a zöld levelek kezdenek halnak alulról felfelé . Szüreti amikor az időjárás száraz és négy levelei a növények meghalt, és a fennmaradó öt zöld.
5

kezelje fokhagymát óvatosan gyógyító és előkészítése tárolásra . Amikor ásni izzók , használja a kerti villát, és helyezze a frissen ásott termék az árnyékban, távol a káros sugarak a nap. Cure fokhagyma két hétig tárolás előtt azáltal, hogy az izzók ki a nap az állványok egy fészer , pajta , garázs , ahol kap jó légáramlást . Amikor meggyógyult , zsinór néhány lombozat , és tegye a konyhában az egyszerű használat , ügyelve arra, hogy a hőmérséklet 60 és 70 fok , az alacsony páratartalom . Ha lóg a tárolóhelyek , helyezze a zsinórra , ahol a hőmérséklet közötti tartományban 32 és 35 F. Ha nem Fonó, vegye szárak és tegyük izzók légmentes csomagolásban .