Hogyan Yuca Root nő

Jelentős zavart létezik az Egyesült Államokban kapcsolatos berendezések úgynevezett Yucca ( ​​Yucca spp.) , És a kulináris gyökér nevű yuca ( Manihot esculenta ) . Angol beszélők jobban tudják yuca root manióka vagy a tápióka . A " yuca " érkezik Mexikóból , ahol ez a köznyelvi neve manióka gyökér. Yuca gyökér alaposan meg kell főtt , hogy távolítsa el a méreganyagokat a keményítő előtt evett , mint a burgonya . Sok növény a nemzetség Yucca ehető, de a virágok és magok, amelyek fogyasztják , nem pedig a gyökerek . Plant Jellemzők

őshonos Paraguay és Brazília , manióka kelbimbó függőleges szár , amely bélelt hosszú szárú , fényes sötétzöld levelei . Az összetett levél áll számos karcsú hegyes lebeny , hogy néz ki, mint egy nyitott , multifingered kezét. Ahogy a növény növekszik az év során a meleg, nedves talajt , az étel készült a leveleket fotoszintézis szállítják a földalatti gumók - az yuca gyökerei - így azok nagyítani vagy ág. Cassava egy örökzöld cserje , de átmenetileg megölte vissza szezonális aszály vagy kialakulása a fény a téli fagyok .
Típusok

Eredetileg, amikor az európaiak megtudta manióka belföldi dél-amerikai népek , botanikusok hitte manióka növények vagy "édes gyökerező " vagy "bitter gyökeres . " Ma taxonómusok csoport mindkettőt a faj Manihot esculenta , de csak azokat a növényeket , hogy az előállított gumós gyökér , amely alacsonyabb hidrocián- glikozidok , a toxin , termesztik kertek és mezők élelmiszer. Forró a gumók vagy növények jellegű eltávolítja a méreganyagokat , és általában a tan a lilás gumó bőre tartalmazza a legtöbb méreganyagok , és ezért levált forrás előtt .
Ültetés Cassava

Mivel a gyökerek a manióka egy élelmiszer-keményítőt , a gyökereket tartósított és tárolt , és nem használják növényvédő terjedését. Ehelyett növényeket apróra vágott le, és a szár dugványok mérő 6-14 cm hosszú készülnek legalább egy csomóponthoz jelen van. Plant őket 3-6 cm mélyen a talajba , az egyik fele a föld feletti vágási orientált függőlegesen vagy ferdén . A dugványültetésre kihajt gyökerei a meleg, nedves talaj és a szunnyadó rügyek a föld feletti szövetek kihajt levelek és ágak . Ahogy a növények nőnek több hónapon át , a gyökerek hizlal , és vált a keményítő - tároló gumók .
Harvest
manióka vagy yuca gyökér tárolni leghosszabb ha nem véraláfutást vagy megsérült, amikor húzni, vagy kiásták .

manióka növények nőnek a kertben a nyolc megelőző 12 hónapban húzzák fel a betakarítás a gumók . Növények is marad a földön a végtelenségig , haldokló vissza télen vagy balra , hogy növekszik a nagyobb tömegű cserjék , de a gumókat lesz túlságosan nagy, rostos és kemény - nem ideális élelmiszer-készítmény. A növény van húzva , a gyökerek vágva és tárolt , és a szár vágás rögtön a felső része a növény , és azonnal újratelepíteni a kertben .