Válassza ki őszibarack érés . Válassza ki a nagy, teljesen színes és unbruised őszibarack a legjobb eredmény. Tárolja a többi őszibarack a hűtőszekrényben lassabb érés .
2
Place őszibarack két vászon szalvéta , egy biztonságos , árnyékos helyet a konyhában . Hagyjuk 4-7 napig természetes érési ebben a folyamatban.
3
Vigye 2-3 őszibarack egy papírzacskóban . Hagyja a zsák nyitott és ül a pult , egy árnyékos helyen a konyhában . Ellenőrizzük az érettség 02:58 napig ezzel a módszerrel. Soha ne tegyen túl sok őszibarack a zsákban , ahogy megérintette őszibarack rothadás ezzel a módszerrel.
4
vizsgálata érettség . Érett őszibarack illata erősen őszibarack és nyomja kissé a hüvelykujját. Ne nyomja annyira, hogy giccs a barack, mivel ez a zúzódások és károsítja a testet .