Póréhagyma azonosítása

póréhagyma tagja a hagyma család termesztett krémfehér szárak és finom ízű levelek. Ezek nem olyan intenzíven ízesített más tagjai a hagymát család , így ideális a levesek és saláták . Az üzem egy kétéves , általában magokból vagy transzplantáció zárt helyen indítjuk el . Levelek

póréhagyma nő széles, lapos levelek váltakozó egyik oldalról a másikra , amely egy jellegzetes fan alakja az érett növények . A levelek általában néhány variáció a sárga-zöld , kezdve a sötétebb kék-zöld fajtától függően . A levelek a fiatal póréhagyma növények felületesen hasonlítanak a zöld hagyma , de lehet differenciálni levágásával egy rövid szakaszon keresztben - egy hagyma levél szakaszt alkot egy üreges gyűrű, míg a póréhagyma levél szakaszok szilárd és sík .

szár

póréhagyma szokatlan tagjai között a hagyma család , mert nem alkotnak izzók akkor is, ha érett . Ehelyett , a szár , a póréhagyma is hengeres , de növeli az átmérője , mint a növény nő új levelek . A szár képződik a szorosan csomagolt alapjait a levelek . A legtöbb termelő halom talaj körül a kart , hogy tartsa a fehér . Más hagyma, a szár hajlamos felhalmozódni homok és finomság között a belső réteg , amelyet alaposan meg kell öblíteni főzés előtt a növény .
Virágok

Póréhagyma nem alkotnak virágok és magvak során az első évben. Termelők általában nem gyűjthetik be azokat sem őszén az első évben , vagy a tavasszal a második évben, de ha a növényeket hátra a második nyáron, hogy küldjön egy szilárd , hengeres szár 48 cm magas , amely megnyitja egy gömb alakú lila , rózsaszín vagy fehér klaszter áll a sok kis virág . A virágok végül formában magok képesek növekedni új póréhagyma növényeket.
Vad póréhagyma

vad póréhagyma tagjai különböző, de rokon faj , amely vadon nő az erdőkben egész Kelet- és Közép- Észak-Amerikában. Ezek a növények csoportosulásokat széles , lapos zöld levelek egyre nagyobb a földalatti izzó . Mind a levelek és izzók illata erősen hagymát , amikor összetört , és ehető . A növények elviselni egy virág szára egy ernyővel fehér virágok , hogy megjelenik a nyáron , miután a levelek elkezdenek meghalni vissza .