Bitter Lemon Tree Use

Többféle keserű citrom fa nő a kertek és ligetek között a melegebb régiók a világon . Ezek a fák általában ellenáll a hidegebb téli hőmérséklet , mint a többi hő-szerető citrus fák. Kertészek tenyésztették különböző citrom , grapefruit , narancs fák különböző kombinációkban módon lehet létrehozni egy kis különböző keserű citrom fák, mindegyik saját használatra. Minden keserű citrom fák termelnek illatos , szép virágok és sötétzöld lombozat, és a nő magas és elég széles ahhoz , hogy árnyékot egy kis kertben . Rutaceae Poncirus trifoliata

kertészek tudják, Rutaceae Poncirus trifoliata sok név, beleértve trifolate narancs , japán keserű citrom , és a kínai citrom . Poncirus trifoliata viseli 2 - es citrus bogyók, érett szeptemberben és októberben . A hagyományos orvoslás szakemberek szerte Ázsiában használják a gyümölcs a keserű citrom fa kezelésére allergiás gyulladás . Koreaiak hagyományosan használ szárított keserű citrom, az emésztésben és lázcsillapító . A kínai használja a gyümölcsöt , tövis, magvak és kéreg kezelésére fogfájás , reuma és a megfázás .
Yuzu

yuzu , más néven a japán citrom vagy a Citrus junos , viseli a fanyar , sárga bőrű citrusfélék . Chef díját a teáskanál lé , ami minden yuzu gyümölcs, mivel az megtartja illatát , és keserédes íz még a magas hőmérséklet a keverjük készre sütjük serpenyőben . Yuzu juice kiemelten kezeli ponzu mártással , egy japán citrus mártással használt mártással enyhén grillezett hal és hús. A kéreg tart illatos olajat használt parfümök , szappanok és testápolók . Mind a leve és héja a Yuzu hozzájárul a japán italokat és koktélokat . A keserű citrom fa is ritka az Egyesült Államokban , bár a Yuzu fa ellenáll a hőmérséklet olyan alacsony, mint 10 fok .
Interdonato

Interdonato citrom, a citrom X citrom hibrid termesztik Olaszországban 1875 óta , számlák 5 százalékát Olaszország citrom termés . A fa pedig sima bőrű gyümölcsöt nagy arányban keserű lé ősszel és télen . Olaszok használja a Interdonato citromlevet főzni, vagy italok, beleértve a hagyományos alkoholos szívélyes limoncello .
Lisbon citrom

A lisszaboni citrom nő egész Kalifornia kereskedelmi citrom ligetek. A gyorsan növő fa termel több növény a citrom minden évben , kitöltve a nyáron és ősszel a kereslet a legtöbb az Egyesült Államokban. Amikor nőtt a háztartási kertben , minden fa termel több gyümölcsöt , mint egy család jellemzően . Sok más citrom- fajták származik a lisszaboni citrom. Amerikaiak a gyümölcslé és a lelkesedés a lisszaboni citrom főzni, édes és sós ételek és italok ízesítésére .