Mi történik , hogy a burgonya a Nap ?

Burgonya ( Solanum tuberosum ) gyakori és produktív zöldségek otthoni kertészek . Keményítő-és magas a tápanyagokat , akkor hosszú ideig a raktárban , ha megfelelően kezelik . Tárolja burgonya a sötétben , mind a kertben, és a betakarítás után , hogy tartsa őket biztonságosan fogyasztható . Burgonya kitéve napfénynek dolgozzon egy toxin , ami káros az emberekre és az állatokra. Körülbelül Burgonya

burgonya ehető tagjai a nadragulya család . A zöldségek, eszünk kibővült alapvető szegmensek úgynevezett gumó , keményítő - tároló struktúrákat , amelyek lehetővé teszik a növény , hogy élni, évről évre a meleg éghajlaton . Minden egyes gumó tartalmaz latens növekedési pontokat , az úgynevezett szemét, küldje el az új szárak és gyökerek a megfelelő feltételek mellett . Alkalmanként , burgonya növények is termelnek föld feletti gyümölcs a szár mentén, amellett, hogy a föld alatti gumó. Dobja ki a föld feletti gyümölcsöt, mert ők emberi fogyasztásra alkalmatlan.
Burgonya és Sunlight

Burgonyagumók fény éri , hogy mesterséges vagy természetes , előállítása klorofill és zöldre vált. A klorofill ártalmatlan , de azt jelzi, hogy a burgonya szolanin is készített , színtelen, de a keserű alkaloida káros az emberekre és az állatokra. Nagy mennyiségű szolanin befolyásolja az idegrendszert és halált is okozhat .
Safety

mindig távolítsa el és dobja bármely részét a burgonya , hogy fordult a zöld . Ezen kívül , távolítsa el a szemet a burgonyát , mivel azok tartalmaznak nagy mennyiségű szolanin , még akkor is , ha a többi finom megjelenik a burgonya . Továbbá , dobja burgonyát elkezdték kihajt , vagy már nem szilárd . Ne adjon zöld burgonya hámlasztás , csíráztatott burgonya vagy túlérett burgonyát a komposzt halom , ha használja a késztermék a veteményeskert .
Prevention

régi kertészkedés gyakorlata mounding talaj közelében burgonya növények még mindig jó tanácsokat . Extra talaj fölé a növény szárak és gyökerek biztosítja, hogy a fejlődő burgonya a talajtakaró elég mély , hogy megakadályozza szolanin kialakulását . Alternatív megoldásként , talajtakaró a burgonya növény erősen szalmával , extra , mint a szezon előrehaladtával , és az első réteg rendezi . A konyha, kamra burgonyát egy sötét kamra .