Pick 02:58 avokádó , amikor a gyümölcs fejlesztette ki a teljes zöld vagy zöldes-fekete színű, és elérte a teljes méretét. Lejárat idő függ a fajta a Hass fajta általában érés tél közepén , mexikói fajták nyáron és hibridek érési őszén.
2
Helyezze az avokádó egy papírzacskóban . Hajtsa be a felső a zsák lazán , hogy néhány levegő kering a zsákba .
3
Tartsa avokádó szobahőmérsékleten hét 10 napig , vagy addig, amíg el nem kezdenek vízlágyító . Az avokádó érett , ha adnak kissé , amikor alkalmazni gyengéd nyomást rájuk.
4
Vágja az avokádó és végezzen érzékszervi vizsgálat . Az avokádó érett , és a többi pedig készen áll a betakarítás , ha a gyümölcs megpuhul és fejleszti a jó íz és textúra érés után .