Cseresznye jön két típusa van: a savanyú és édes . Cseresznye magasabb cukortartalmat , és nem tartalmaznak a citromsav. Ezek általában a legjobb a friss eszik. Meggy , más néven pite cseresznye , általában alacsonyabb cukortartalom (bár néhány újabb fajták bak ezt a tendenciát ), és tartalmaznia citromsavat , ami számukra a kissé fanyar ízű . Meggy általában választott megőrzi, lekvárokat, süteményeket és fel lehet használni a friss étkezési .
Savanyú bokrok és fák édes
Bush cseresznye termel meggy . Ezek a növények genetikailag kompakt, amely lehetővé teszi számukra , hogy nő a szűk helyen. A legtöbb bokor cseresznye nem haladja meg a 10 méter magas . A gyümölcs által termelt bokor cseresznyét általában kicsi , de. Cseresznye kaphatók eltörpült fák, de igényel nagy gondossággal a siker . Mivel a dwarfing alany , hajlamosak termelni hamarabb , mint a normál méretű = cseresznye fák . Sok fajta vadcseresznye kerülnek oltva a törpe alanyon , és vagy hamarosan elérhető lesz kereskedelmi forgalomban , köztük Stella , önálló gyümölcsöző cseresznye fajta.
Genetic törpe
néhány cseresznye növények tekintik a genetikai törpék . Ezek az apró cseresznye nőnek mintegy 10 láb lejáratkor , és általában viseli a meggy . Az egyik fajta, látható gyakran faiskoláinak North Star . North Star használjuk fejlesztése más genetikai törpék , és volt egy szülő SK Carmine Jewel , egy 2009-es kiadás. Más tenyésztési kísérletek azt eredményezték, hogy Júlia , Valentine , Ámor , a Rómeó és Crimson szenvedély . Genetikai törpe cseresznyefa könnyebb gondoskodni , mint oltott fákat , mert nem egy könnyen sérült graft unió .
Training bokrok és fák
közötti választás egy bokor cseresznye és egy fa cseresznye, tudja, hogyan kell a vonat minden . A bokor cseresznye egy persely szokás , az új ágak feltörekvő közvetlenül a koronát minden évben. Hajlamosak arra, hogy szükség van kis metszést karbantartást túl ritkítás ki a régi fa-és tartása számos új hajtások sakkban . Törpe fák , mint minden cseresznyefák , képzett egy módosított vezető rendszer . A cél ugyanaz, mint a Bush- cseresznye - tartja a központ nyitva , így az összes levelet kap egyenlő hozzáférést a fény. Azonban ezek a rendszerek igényelnek nagy , karbantartása és a képzés.