Szőlő általában indult dugványok megalapozott növények, így az új üzemek megismételni az anyanövény . Ezeket lehet termeszteni a saját gyökereit vagy oltják betegség-ellenálló alanyok . Egyes szőlőfajták kezdődik gyümölcs termelés az első évben , és a legtöbb a második évben a növekedés. " Borász " magazin azonban azt ajánlja, eltávolítja alkotó fürtök során mind az első és a második évben a növények megfelelő létesítmény. Miután a megfelelő metszés , az első szüret során történik a harmadik évben.
Vineyard Termelékenység
A szőlő általában tartják produktív a negyedik év után ültetés. A kaliforniai Napa -völgyben , szőlő érik el a produktív legjobb, a 20 és 30 év , ami után nem váltják őket . A nyugati Colorado , a jól irányított szőlő megtartja termelékenység 20 és 30 év , és 30 és 40 év nem valószínű .
Old Vines , ízletes bor
Szőlő szőlő is él , hogy nagyon régi , és továbbra is gyümölcsöt , de kisebb mennyiségben . Vines Oroszországban élnek, 50 és 300 év. Spanyolországban és Portugáliában , szem szőlők " Albariño " léteznek szőlő több mint 200 éves . A kaliforniai borászat termel bort a " Ancient Vine Carignane " gazdag , sűrű , vastag ízű termelt szőlő több mint 100 éves . Más borászok is borkészítéssel a régi szőlő 50-60 éves, és fel , azt állítva, hogy a szőlő érett , termelnek kevesebb, de finomabb szőlő, komplex , egyedi ízek .
Életet megrövidítő tényezők
környezeti tényezők, például a szélsőséges hideg, amely megöli vissza a szőlő vagy a túlzott gyom növekedése csökkenti az életét szőlő . A számos szőlő kártevők és a különböző növényi kórokozók nem csak lerövidíti az élet és a termelékenység , akkor megölik a szőlő egyenesen. A betegség-ellenálló alany segít kontrolling betegségekkel és kórokozókkal . Szőlő növelés mellett a trópusi körülmények között csak az utolsó 7 és 10 év . Egyes fajták természetesen rövidebb életű, mint a " Pinot Noir " és a " Tramini . "