A levelek a izsóp növény mérete változó attól függően, hogy az izsóp fajta. Például az ánizs izsóp van kis levelek, amelyek csak mintegy 4 cm hosszú és 2 cm széles , míg a levelek a sárga óriás izsóp nőhet akár 6 méter hosszú és 3 cm széles .
típusok
A levelek mindegyike különböző izsóp megkülönböztető . Például , a levelek a kék óriás izsóp kerülnek mint egy szív alakú , és van egy erős ánizs -szerű szag. Ezzel szemben a lila óriás izsóp levelei hosszúkásak, egy vékony textúra és kapcsolódnak a szárak , amelyek a finom szőrszálak .
Szempontok
izsóp levelek biztonságos használata a főzés , és ad sós ételeket gazdag , mentolos ízű . A levelek van egy nagyon erős ízű, azonban, és nem szabad használni a virág izsóp , mivel a levelek legyőzni a virág ízét. Izsóp levelek is el lehet készíteni egy teát , vagy őrölt borogatást kezelésére hegek vagy herpesz.